patunia87

patunia87

Złoty Ekspert
[Przepisów: 710]

Potrawka z kurczaka z kaszą pęczek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym z pieczarkami podawana z kaszą pęczak. Polecam na dobry obiad.

Potrawka z kurczaka z kaszą pęczek

Składniki:

Potrawka z kurczaka z kaszą pęczek

 

Sposób przygotowania:

Potrawka z kurczaka z kaszą pęczek
Filet z kurczaka myję i kroję w kostkę. Pieczarki myję i kroję w plastry. Cebulę kroję w kostkę.

Czosnek przeciskam przez praskę. Na patelni rozgrzewam olej ok 1 łyżeczki i dodaję mięso, doprawiam wegetą, pieprzem, papryką czerwoną słodką i ostrą.

Smażę na rumiano, dodaję cebulkę, pieczarki i czosnek oraz szpinak. Smażę aż pieczarki będą rumiane. Zmniejszam ogień dodaję śmietanę i tarty ser. Mieszam dokładnie.

Doprawiam według uznania. Zdejmuję z ognia tak by się nie zagotowało. Mieszam.

Międzyczasie gotuję kaszę pęczak. Posypuję natką pietruszki. 

Tagi:

mięso danie