olkaaa

olkaaa

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 385]

Potrawka z naleśników

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne naleśniki, które następnie przerobione zostają na makaron zyskują zupełnie nowy smak w tak przyrządzonej potrawce.

Potrawka z naleśników Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Potrawka z naleśników

 

  • 1 szklanka mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki oleju
  • ¾ szklanki mleka
  • ¼ łyżeczki soli
  • 100 gram boczku wędzonego
  • 2 cebula
  • 1 puszka przecieru z pomidorów

Sposób przygotowania:

Potrawka z naleśników
Do naczynia wsypuję mąkę i wlewam mleko. Składniki mieszam za pomocą łyżki, po czym wlewam olej oraz dodaję sól i proszek do pieczenia. Składniki dokładnie mieszam za pomocą miksera. Naleśniki smażę na patelni i przekładam na talerz. Naleśniki po usmażeniu pozostawiam do wystygnięcia. Następnie przekładam naleśniki na deskę do krojenia. Naleśniki kroję w paski. Cebulę obieram i kroję. Na patelni podsmażam drobno pokrojoną cebulę i boczek. Na patelnię dodaję przecier z pomidorów. Całość podsmażam, po czym dodaję pokrojone naleśniki. Potrawkę podsmażam przez chwilę po czym wykładam na talerz.
Potrawka z naleśników
Naleśniki po usmażeniu pozostawiam do wystygnięcia. Następnie przekładam naleśniki na deskę do krojenia. Naleśniki kroję w paski.
Potrawka z naleśników
Cebulę obieram i kroję. Na patelni podsmażam drobno pokrojoną cebulę i boczek.
Potrawka z naleśników
Na patelnię dodaję przecier z pomidorów.
Potrawka z naleśników
Całość podsmażam, po czym dodaję pokrojone naleśniki.