Kamilagro

Kamilagro

Kuchcik
[Przepisów: 2]

Książka Kucharska: Najlepsze przepisy z makaronem Mamma Mia

Potrójnie pomidorowa zapiekanka Mamma Mia!

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Smakowita zapiekanka z prostych składników pachnąca aromatycznymi przyprawami.

Potrójnie pomidorowa zapiekanka Mamma Mia!

Składniki:

Potrójnie pomidorowa zapiekanka Mamma Mia!

 

  • pół opakowania makaronu muszelki Mamma Mia!
  • 1 słoiczek pomidorów suszonych z zalewie
  • 1 puszka pomidorów (lub 5 świeżych pomidorów obranych ze skórki)
  • garść pomidorków koktajlowych
  • 1 cebula
  • 3 łyżki serka kremowego
  • po jednej płaskiej łyżce czarnuszki i suszonego czosnku niedźwiedziego oraz tymianku
  • sól pieprz do smaku
  • 100g mozarelli

 

Sposób przygotowania:

Potrójnie pomidorowa zapiekanka Mamma Mia!
1. Makaron gotujemy al dente 2. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju z pomidorów 3. Do cebuli dodajemy pokrojone suszone pomidory oraz pomidory z puszki. Wszystko razem przesmażamy około 15 minut, aż odparuje część wody. 4. Farsz doprawiamy czarnuszką, tymiankiem i czosnkiem, solą i pieprzem, a następnie dodajemy serek kremowy i makaron. Wszystko razem mieszamy. 5. Umieszczamy makaron z pomidorami w naczyniu żaroodpornym i przykrywamy mozarellą oraz połówkami pomidorków koktajlowych. 6. Zapiekamy około 30 minut w temp. 180 stopni