Powidła morelowe

Oczyszczone morele kroimy na kawałki i wkładamy do dużego garnka wlewamy 1 szklankę wody. Dusimy od czasu do czasu mieszając by się nie przypaliły.Dusimy około 4-5 godzin aż się rozpadną. Po upływie tego czasy dodajemy cukier jeśli się na niego zdecydowaliśmy, smakując by nie były za słodkie. Gotujemy dalej często mieszając. Aby sprawdzić czy powidła są gotowe robimy łyżką dołeczek na powierzchni i jeśli pozostanie przez kilka minut to oznacza że są gotowe. Powidła wkładamy gorące do słoików. Zakręcamy i odstawiamy do ostygnięcia.