Powidła śliwkowe z cynamonem

Śliwki myjemy dokładnie, osuszamy. Usuwamy pestki. I jeszcze raz przemywamy, jeszcze raz osuszamy dokładnie. Wrzucamy do garnka i gotujemy. Gotujemy na bardzo małym ogniu po 4 godziny przez trzy dni. Cały czas mieszając, żeby się nie przypaliły. W czwarty dzień dodajemy cukier i pół paczki cynamonu i gotujemy cały czas mieszając, aż zgęstnieją. Ciepłe nakładamy do słoików. W słoikach pasteryzujemy po 10 minut. Układamy do góry nogami.