Sposób przygotowania:
Poziomki do nalesników itp.
Dokładnie umyte i oczyszczone poziomki przekładamy do garnka i zasypujemy cukrem. Pozostawiamy tak na 24 h żeby puściły sok. Po tym czasie zagotowujemy, dodajemy sok z cytryny i ponownie odstawiamy na 12h. Po tym czasie znów zagotowujemy i gotujemy 40 minut. Przekładamy do słoików i zakręcamy. lub spożywamy od razu. Jeżeli wyjdzie zbyt dużo soku możemy go odlać.
