Pożywny twaróg z parówka i kaparami

Twaróg rozgniatamy widelcem, przyprawiamy solą i pieprzem. Kapary siekamy drobniej i dodajemy do sera. Parówkę kromy w kostkę i przesmażamy na patelni posypujac papryką, czekamy az się przypiecze. dodajemy gorącą do serka, mieszamy dokladnie. Jesli lubimy i akurat mamy, dodajemy troche parmezanu, ktory nada charakterystyczny aromat serkowi. Pyszny dodatek do chleba, samodzielna przekaska, idealna na kolacje, sniadanie czy w ciagu dnia, kiedy troszke zglodniejemy. Ja uwielbiam potem z takiego twaroogu przygotowac placuszki, dodając jajko i odrobinkę mąki. smacznego!