Prawie jak czekolada.

Gdy się odchudzałam bardzo często po kolacji łapał mnie taki przedziwny głód - smak na coś słodkiego. I dzięki temu napojowi ala biała czekolada ratowałam swoje zachłanne kubki smakowe. Mleko należy zagotować, z jajka i cukru utrzeć kogel - mogel, na koniec dodając kilka kropli zapachu. Gdy mleko się zagotuje, delikatnie po łyżce dodajemy je do masy jajecznej...ale na tyle wolno aby nam się nie ścięło. Jak się jako zahartuje...już można śmielej dolewać, ale początek musi być bardzo delikatnie robiony. I tym sposobem mamy gorący lub zimny jak schłodzimy mleczno - proteinowy napój.