Dieta odchudzająca, jedna z najpopularniejszych w Polsce. Główną zasadą jest zwiększenie spożycia białek podczas ograniczania spożywania węglowodanów i tłuszczów.
Co to za dieta? Jest to dieta proteinowa. Jej najsłynniejszą odmianą jest dieta Dukana figurująca również pod nazwą protal.
Sama dieta nie sprzyja prawidłowej pracy nerek czy wątroby, dlatego warto pamiętać, aby stosować ją przez krótki okres czasu.
Głównymi założeniami diety proteinowej jest podział na fazy. Faza uderzeniowa lub ataku zawiera w swoim menu wyłącznie produkty białkowe. Wtedy możemy skusić się na odpowiednio przygotowaną jajecznicę czy kurczaka.
Kolejną fazą, jest faza równowagi zwana również naprzemienną. To właśnie podczas drugiego etapu należy dołączyć do menu warzywa. Warzywa wraz z proteinami jadami na przemian z samymi proteinami. W tej fazie możemy skusić się na wspaniałe, aromatyczne i smaczne dukanowe sosy.
Trzecią faza jest etap utrwalenia. Już wtedy cieszymy się smukłą sylwetka. Do naszych posiłków spokojnie włączamy owoce, skrobię czy pieczywo. Łasuchy mogą się cieszyć z deseru w postaci muffinek, serników czy ciast.
Ostatnim etapem są białkowe czwartki znane również, jako faza stabilizacji. Przez jeden dzień w tygodniu jemy tylko i wyłącznie produkty białkowe. W pozostałe dni możemy spokojnie spożywać wszystkie dostępne produkty. Domowe zapiekanki, gulasze, pieczenie czy knedle.
Wszystkich serdecznie zachęcamy do skorzystania z rewelacyjnych, smacznych oraz sprawdzonych przepisów. Wystarczy, że zajrzycie do działu dieta proteinowa na portalu gotujmy.pl a odnajdziecie to, czego szukacie. Zapraszamy!
Zdjęcie: Fotolia
