Sposób przygotowania:
Prażone jabłka do jabłecznika
Jabłka myjemy ,obieramy ze skórki. Kroimy w ćwiartki obrane jabłko i wycinamy nasionka . Ścieramy jabłko na tarce albo robotem. Wkładamy starte jabłka do dużego garnka. Prażymy na średnim ogniu .Kiedy sok się wygotuje dodajemy cukier i prażymy . Na końcu dodajemy łyżkę cynamonu do smaku . Kiedy jabłka są gotowe przekładamy do słoików i pasteryzujemy 15 minut od zagotowania wody .