Sposób przygotowania:
Prosta beza
Ubijamy białka z cukrem na koniec dodajemy mączkę wykładamy na blasze papier do pieczenia i nakładamy masę .Pieczemy ok 60 min w 130 stopniach przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.Jak przestygnie nakładamy cząstki pomarańczy i na to śnieżkę lub bitą śmietanę.