Ag.Zetka

Ag.Zetka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 899]

Prosta sałatka warzywna

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Najprostsza sałatka warzywna zrobiona z sałat w dwóch kolorach (zielonych sałat i fioletowej sałaty radicchio), pomidorków i papryki.

Prosta sałatka warzywna

Składniki:

Prosta sałatka warzywna

 

  • nieduży kawałek sałaty lodowej
  • garść rukoli
  • kawałek sałaty radicchio
  • 7 pomidorków koktajlowych
  • 1/3 papryki

Na dressing:

Sposób przygotowania:

Prosta sałatka warzywna

ETAP 1:

Prosta sałatka warzywna
Do sałatki wykorzystujemy pomidorki koktajlowe

Pomidorki koktajlowe myjemy, osuszamy, kroimy na połówki.
Paprykę myjemy, oczyszczając dokładnie z nasion i osuszamy. Miąższ papryki kroimy w kostkę.

ETAP 2:

Prosta sałatka warzywna
Sałaty łączymy z pomidorkami i pokrojoną papryką

Sałaty myjemy i osuszamy, siekamy.
Rukolę myjemy i osuszamy.
Sałaty łączymy w miseczce z pomidorkami koktajlowymi i papryką.
Robimy dressing: oliwę łączymy z musztardą i sokiem z cytryny, dodajemy sól i pieprz, mieszamy, aż powstanie jednolity dressing.
Sałatkę łączymy z dressingiem bezpośrednio przed podaniem.