Prosta surówka na kwasno

Kapuste pekińską szatkujemy drobno. Kapuste kiszoną siekamy nożem, Buraka ścieramy na tarce jarzynowej o nieduzych oczkach. Warzywa mieszamy w miseczce dodając oliwe z oliwek i olej lniany. Odstawiam na 10 min by smaki przegryzły się i podajemy.