szalonamonia

szalonamonia

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 843]

prosta ziemniaczana sałatka z szynką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

prosta sałatka ziemniaczana z wędzoną szynką

prosta ziemniaczana sałatka z szynką

Składniki:

prosta ziemniaczana sałatka z szynką

 

  • łyżka musztardy miodowej
  • 4 ziemniaki
  • 1 sałata lodowa
  • 100 gram szynki wędzonej
  • 2 łyżki octu winnego
  • 2 łyzki oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz
  • łyzka siekanej natki pietruszki

 

Sposób przygotowania:

prosta ziemniaczana sałatka z szynką
Ziemniaki szoruujemy bardzo dokładnie i gotujemy do miękkości w mundurkach,odcedzamy,wystudzamy, obieramy i kroimy na plasterki. Z oliwy, octu, musztardy, soli i pieprzu robimy sos.Sałate oszyszczamy, osuszamy i rwiemy na małe kawałki.Szynke kroimy w paski. Wszystko dokładnie razem mieszamy.Posypujemy natką pietruszki,ewentualnie doprawiamy raz jeszcze solą i pieprzem.