Sposób przygotowania:
Proste ciastka z gotowanym żółtkiem
Mąkę wymieszałam z 4 łyżkami cukru, dodałam masło i posiekane żółtka. Zagniotłam ciasto i włożyłam je na 1 godzinę do lodówki. Później ciasto rozwałkowałam na grubość około 1 cm i wykrawałam małym kieliszkiem krążki o średnicy 3 cm. Piekłam w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20-25 minut na jasnobrązowy kolor. Posypałam cukrem pudrem.