Sposób przygotowania:
Prosty makaron z brokułami
Makaron i brokuły (przecięte na mniejsze cząstki) gotujemy w tradycyjny sposób. W tym czasie na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na nim kiełbasę pokrojoną w niedużą kostkę i pieczarki posiekane w cienkie paski. Ugotowany makaron i brokuły odcedzamy. Makaron przesypujemy do garnka, tak samo jak brokuły i dodajemy do nich podsmażone wcześniej pieczarki i kiełbasę. Doprawiamy ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Delikatnie mieszamy. Jemy same, jako danie obiadowe.