Prosty sos koperkowy

Może to nie jest zbyt wykwintne danie, ale uważam że tak szybkie i proste przepisy też powinny się znaleźć. W niecałe 10 minut przygotowałem pyszny sos do obiadu o smaku koperkowym. Uważam, że lepiej zrobić taki sos, a niżeli kupny z proszku. Do garnka wrzucamy kostki rosołowe, zalewamy wodą i dodajemy umyty i posiekany koperek - doprowadzamy do wrzenia. Śmietanę łączymy z mąką i wlewamy na gotujący się wywar z koperkiem, gotujemy jeszcze chwilę aż sos zgęstnieje, doprawiamy solą i pieprzem. Gorącym sosem trzeba polać ziemniaki.