Sposób przygotowania:
Przegrzebki i krewetki na sałacie z brie
Na mniejszej patelni rozpuścić łyżkę masła, przełożyć oczyszczone i osuszone krewetki, posypać szczyptą papryki mielonej słodkiej , dodać przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku (mały), wymieszać i podsmażyć. Na osobnej patelni rozpuścić łyżkę dobrego słonego masła, smażyć przegrzebki z obu stron na złoty kolor. Pod koniec posypać odrobiną soli i pieprzu. Na talerzu ułożyć sałatę, następnie owoce morza, pokrojony w kawałki ser brie i pomidorki koktajlowe. Oliwę z oliwek wymieszać z octem balsamicznym , polać delikatnie sałatkę. Smacznego :)


