msewka

msewka

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 607]

Przekąska z brokułem.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Pyszna,kolorowa przekąska .Idealna na przyjęcie,znika błyskawicznie.

Przekąska z brokułem.

Składniki:

Przekąska z brokułem.

 

  • 6 jaj ugotowanych na twardo
  • 1 brokuł podzielony na różyczki i obgotowany 5 minut w osolonym wrzątku
  • 2 pomidory
  • 3 łyżki majonezu
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego bez cukru
  • 2 duże ząbki czosnku
  • sól,pieprz
  • 3 duże garści płatków migdałowych uprażonych na suchej patelni teflonowej

 

 

Sposób przygotowania:

Przekąska z brokułem.
Na dużym półmisku układać na przemian połówki jajek i różyczki brokuła.Pomidory bez skórki pokroić w paski i układać pomiędzy nimi.
Z jogurtu,majonezu,soli,pieprzu i przeciśniętego przez praskę czosnku zrobić sos-zmiksować.
Polać półmisek warzywno-jajeczny.Posypać obficie płatkami migdałowymi bezpośrednio przed podaniem.