Przetwory z jabłek

Jabłka umyłam obrałam ze skórki pokroiłam w ćwiartki powycinałam gniazda z nasionami . Starłam na wiórka maszynką robiłam szybko poszło. Odcisnęłam sok z jabłek i włozyłam do garnka połowę czyli 2.5 kg jabłek gotowałam 10 minuti dopiero wtedy dodałam 2.5 paczki cukru żelującego 3:1Gotowałam razem i mieszałam 5 minut wkładałam w słoiki pół litrowe i stawiałam do góry dnem na 5 minut potem do piwnicy wyniosłam