Przysmak z czerstwego chleba

Jajko roztrzepujemy z mlekiem i cukrem, wkładamy do niego kromki chleba i czekamy , aż chleb wchłonie mleko.Namoczony chleb obtaczamy w jajku i tartej bułce.Smażymy w dużej ilości oleju. Podajemy z cukrem wymieszanym z cynamonem.