Przystawka z jajek i kawioru

Ugotować jajka na twardo. Obrac ze skorupek jajka i pokroić wzdłuż na połowę, usunąć żółtka, które należy rozetrzeć widelcem, wymieszać ze schłodzonym kawiorem. Masą napełnić białka, każdą połówkę owinąć plastrem łososia. Ułożyć ułożyć na talerzu udekorować rzeżuchą i majonezem.