Przystawka z letnich warzyw

Fasolkę szparagową myjemy obieramy i gotujemy w wodzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej. Po ugotowaniu odcedzamy. Bób gotujemy w wodzie z dodatkiem soli i ząbku czosnku. Pomidory odsączamy. Ugotowane warzywa łączymy z sobą dodajemy pokrojone pomidorki i chwilę podsmażamy na masełku doprawiając do smaku solą i pieprzem. Podajemy z szczypiorem.