kasik12

kasik12

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 508]

Ptasi Raj pod cytrynową kołderką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

To ciasto wymyśliłam sama, a moim natchnieniem było ciasto shrek;-) Wyszło naprawdę dobre.

Ptasi Raj pod cytrynową kołderką

Składniki:

Ptasi Raj pod cytrynową kołderką

 

  • 1 jasny biszkopt
  • 1 l pomarańczowego kubusia lub pysia
  • 3 budynie śmietankowe
  • 1 galaretka cytrynowa
  • 1 op. cukierków (np. duet: mleczna pianka pół na pół z galaretką w polewie czekoladowej)
  • 2 jajka

 

Sposób przygotowania:

Ptasi Raj pod cytrynową kołderką
Biszkopt przekrój na pół. Cukierki rozpakuj z z papierków, pokrój i ułóż na biszkopcie. Budynie ugotuj tak jak na mleku tylko zamiast mleka użyj 1 l kubusia i do proszku z budyni dodaj żółtka.Masę wyłóż na biszkopt z cukierkami. Przykryj drugim krążkiem. Galaretkę rozpuść w 200-300ml wrzątku. Ostudź. Białjka ubij na sztywno ze szcyptą soli i płaską łyżką cukru. Delikatnie wymieszaj z tężejącą galaretką,. Wyłóż piankę cytrynową na wierzch. Odstaw ciasto do całkowitego stężenia.
Smacznego!;-)