Sposób przygotowania:
Pucharki ananasowe
Ubić 4 żółtka z cukrem. Połączyć z serem, 8 zmiksowanymi plastrami ananasa oraz 2 plastrami pokrojonymi w kostkę. Białka ubić i połączyć z kremem. Przygotować 8 pucharków. Na dno każdego włożyć pokrojony biszkopt i krem. Wstawić na godzinę do lodówki. Udekorować resztą ananasa, czereśniami i posiekanymi orzechami.