slodkokwasnakuchnia1

slodkokwasnakuchnia1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 858]

Pudding chia z galaretką

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zapraszam na smaczny pudding chia na mleczku kokosowym z domową galaretką z soku marchewkowo-bananowo-jabłkowego. Pudding może być słodkim śniadaniem lub lekkim deserem. Polecam.

Pudding chia z galaretką

Składniki:

Pudding chia z galaretką

 

  • 1 puszka mleczka kokosowego (400 ml)
  • 4 łyżki nasion chia
  • 250 ml napoju marchewkowo-bananowo-jabłkowego
  • 1 łyżka żelatyny

Sposób przygotowania:

Pudding chia z galaretką
Otwieramy mleczko kokosowe, przelewamy je do miseczki, dosypujemy chia i mieszamy.

Odstawiamy pudding do napęcznienia na ok. 4 godziny. Pół szklanki soku podgrzewamy w mikrofalówce przez 1 minutę i do gorącego wsypujemy żelatynę.

Mieszamy dokładnie do rozpuszczenia żelatyny i powoli wlewamy resztę soku. Mieszamy razem i odstawiamy do stężenia. Pudding chia przekładamy po połowie do dwóch pucharków.

Na pudding przekładamy delikatnie tężejącą galaretkę. Wstawiamy pudding z galaretką do lodówki. Smacznego.

Tagi:

deser chia