Camilla0804

Camilla0804

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 283]

Pudding waniliowy z truskawką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Idealny deser dla małych i dużych na zimno, pudding waniliowy schłodzony, podany z truskaweczką i listkiem mięty.

Pudding waniliowy z truskawką

Składniki:

Pudding waniliowy z truskawką

 

Sposób przygotowania:

Pudding waniliowy z truskawką
3,5 szkl mleka wlać do garnka dodać cukier kryształ i cukier waniliowy, delikatnie zagotuj, pozostałe pół szklanki mleka wymieszaj z żółtkami rozmącić i dosypać mąką ziemniaczaną i dokładnie wymieszać na jednolita masę.

Gdy mleko w garnku się zagotuje wlewamy masę mleczno jajeczną i energicznie mieszamy by nie porobiły się grudki. Po zgęstnieniu przelać do szklaneczek i pozostawić do zastygnięcia.

Przed podaniem udekorować truskawką i listkiem mięty.