Sposób przygotowania:
Purée z awokado i pomarańczami4 pomarańcze filetować, 1 pomarańczę wycisnąć. Awokado podzielić na połówki, wyjąć pestkę i miąższ rozetrzeć widelcem. Miąższ z awokado zmiksować razem z sokiem pomarańczowym, miodem, cukrem waniliowym. Filety pomarańczowe rozłożyć na czterech talerzach, polać purée z awokado, posypać orzechami lub pistacjami. Przepis pochodzi z książki "Miód. Odżywia, leczy, pielęgnuje."
