Puree z koperkiem i pestkami chili

Ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości. Dokładnie rozdrabniamy tłuczkiem. Dodajemy masło, suszone lub marynowane pestki chili i dokładnie mieszamy. Następnie również mieszając stopniowo dolewamy mleka. Ziemniaki powinny utworzyć z mlekiem jednolita masę. Wsypujemy koperek jeszcze posiekany koperek i ewentualnie uzupełniamy sól. Jeszcze raz mieszamy i gotowe. Smacznego.