Pyza

Pyza

Złoty Ekspert
[Przepisów: 988]

Purre ziemniaczane z burakiem

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

różowe ziemniaki to ładny i smaczny dodatek do wołowiny albo innego mięsa

Purre ziemniaczane z burakiem

Składniki:

Purre ziemniaczane z burakiem

 

Sposób przygotowania:

Purre ziemniaczane z burakiem
Buraka wyszorować, ugotować do miękkości, obrać ze skórki, zetrzeć na tarce jarzynowej, dolać mleko i zmiksować Ziemniaki obrać, ugotować do miękkości. Gorące utłuc z dodatkiem masła, dodać buraka i chrzan, doprawić do smaku solą. Podawać do mięs, zwłaszcza do wołowiny.