Puszysta słodka pianka

Najpierw rozpuszczamy galaretkę w szklance gorącej wody.Studzimy.Schłodzone białka ubijamy na sztywno. Stopniowo wsypujemy cukier ciągle ubijając aż piana będzie lśniąca.Teraz powoli wlewamy tężejąca galaretkę i dokładnie,acz delikatnie mieszamy. Masa będzie szybko tężała,więc trzeba natychmiast wyłożyć ją do formy. Użyłam prostokatnej formy z wysuwanym dnem.Spód wyłożyłam folią spożywczą. Wkładamy formę do lodówki. Gdy juz dobrze zastygnie,kroimy cienkim nozem na kawałki i polewamy czekoladą.Część pianek polałam w całości a część we wzorki.