Puszyste placuszki dyniowe

22 paź 2014 15:04

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 3

Prosty i smaczny przepis na placuszki w których można przemycić dynię dla dziecka. Placuszki szybko znikają.

Składniki:

Puszyste placuszki dyniowe

1 jajko
2 łyżki cukru waniliowego
szczypta soli
100 g puree z pieczonej dyni
2 łyżki oleju
1 szklanka mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki mleka

Sposób przygotowania:

Puszyste placuszki dyniowe

W misce zmiksować jajko, cukier waniliowy i sól. Następnie dodać olej i puree z pieczonej dyni. Zmiksować. Następnie dodawać na przemian mąkę pszenną zmieszaną z proszkiem do pieczenia oraz mleko - cały czas miksując. Na patelni rozgrzać niewielką ilośc oleju. Kłaść po 1 łyżce ciasta na jeden placek. Smażyć na rumiano z obu stron. Podawać np. z cukrem pudrem.