wioletta_koziel

wioletta_koziel

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 116]

Puszysty omlet serowy

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 13

To jedno z ulubionych śniadań mojego synka, nam rodzicom tez ono bardzo smakuje. Polecam wszystkim, bo jest naprawdę pyszne i puszyste:)

Puszysty omlet serowy

Składniki:

Puszysty omlet serowy

 

  • 3 jajka;
  • pół szklanki startego sera żółtego;
  • 3 łyżki zimnej wody;
  • suszona pietruszka lub szczypiorek
  • 1 łyżka masła;

Sposób przygotowania:

Puszysty omlet serowy
Bialka oddzielic od zoltek, ubic ze szczypta soli na sztywna piane. Do ubitych bialek dodac lekko rozbeltane zoltka i 3 lyzki zimnej wody. Delikatnie wymieszac. Na koncu dodac zolty starty ser i suszona pietruszke lub szczypiorek. Wymieszac delikatnie na gladka mase. Smazyc na maselku. Gdy od spodu omlet nabierze zlotego koloru przewrocic go na druga strone i dopiec na zloto. Pyszny i naprawde puszysty omlet, ktory bedzie z pewnoscia smakowal kazdemu. POLECAM!