ewawul

ewawul

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 91]

Pychotka z truskawek

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne ciasto dla każdego ....

Pychotka z truskawek

Składniki:

Pychotka z truskawek

 

  • półtorej szklanki mąki krupczatki
  • pół szklanki cukru pudru,
  • łyżka gęstej śmietany
  • 1 jajko, pół kostki margaryny
  • 1 kg truskawek.
  • szklanka śmietany 30 proc.
  • galaretka z czarnej porzeczki,
  • łyżki cukru pudru,
  • łyżki dżemu z czarnych porzeczek
  • tłuszcz do posmarowania blachy
  • łyżka mąki do posypania formy.

 

Sposób przygotowania:

Pychotka z truskawek
Margarynę posiekać z mąką, cukrem i śmietaną. Dodać jajko. Zagnieść. Ciastem wy-lepić dno formy. Wstawić do piekarnika i piec 25 minut. Zrobić galaretkę. Przygotować krem: śmietanę ubić z cukrem i 1 /4 szklanki ostudzonej galaretki. Ciasto posmarować dżemem, nałożyć krem, a na niego truskawki. Zalać tężejącą galaretką.

Tagi:

jajko jajka