edytaha

edytaha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 992]

Pyszna grillowana cukinia

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Z dodatkiem oregano i granulowanego czosnku

Pyszna grillowana cukinia Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Pyszna grillowana cukinia

 

  • grubszej, ale jeszcze młodej i z miękką skórką, cukinii – moja miała około 6 cm średnicy
  • olej
  • suszone oregano
  • granulowany czosnek
  • sól

Sposób przygotowania:

Pyszna grillowana cukinia
Cukinię umyłam i osuszyłam, pokroiłam w lekko ukośne plastry grubości ok. 1 cm. Przy pomocy pędzelka posmarowałam ją z obu stron olejem, a następnie oprószyłam oregano i granulowanym czosnkiem. Plastry położyłam na rozgrzanym grillu i piekłam po kilka minut z obu stron do chwili, aż cukinia zmiękła, ale nadal pozostała jędrna. Posoliłam dopiero na talerzu. Podałam z odsmażanymi „wczorajszymi” kopytkami i sama byłam zdziwiona, że danie było takie smaczne :)
Pyszna grillowana cukinia
Pokrojoną w plastry cukinię posmarowałam olejem oraz oprószyłam oregano i czosnkiem.
Pyszna grillowana cukinia
Plastry cukinii upiekłam na rozgrzanym grillu.

Tagi:

cukinia