Sposób przygotowania:
Pyszna zupa ogórkowaETAP 1:
Do garnka wlej wodę, dodaj pierś z kurczaka, obraną pietruszkę, selera i pora. Marchew obierz i zetrzyj na tarce na jarzynowych oczkach, a następnie dodaj do wody. Ziemniaki obierz i pokrój w małą kostkę. Wywar doprowadź do wrzenia i dłuższą chwilę podgotuj (tak aby ziemniaki się ugotowały). Następnie wyjmij z zupy pora, selera i pietruszkę. Ogórki kiszone zetrzyj na tarce na jarzynowych oczkach i dodaj do zupy. Do mniejszej miseczki wlej odrobinę gorącej wody i dodaj śmietanę. Taką mieszankę dodaj do zupy i ponownie zagotuj.
