Zupa ogórkowa na skrzydełkach kurczaka

Skrzydełka kurczaka zalewamy 600 ml zimnej wody, dodajemy 1 łyżeczkę soli, 5 ziaren ziela angielskiego, 3 liście laurowe i gotujemy od chwili zagotowania wody 20 minut. W między czasie kartofle obieramy ze skórki, kroimy je w kostkę, ogórki ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Opakowanie zupy jarzynowej Winiary mieszamy z 500 ml zimnej wody. Kartofle pokrojone w kostkę, starte ogórki i wymieszaną zupę dodajemy do garnka, gotujemy około 15 minut, mieszając co jakiś czas. Skrzydełka wyciągamy z zupy, obieramy z kości, kroimy na mniejsze kawałki. Zupę przelewamy do miseczek, na środek wkładamy trochę mięsa ze skrzydełek.