Pyszne faworki

Mąkę łączymy z masłem, dodajemy żółtka, cukier, szczyptę soli, spirytus i śmietanę, . Dobrze wyrobićNastępnie ciasto przykryć ściereczką i zostawić w chłodnym miejscu na 1 ,5 godziny, po czym rozwałkować cienko bez posypywania mąką i uformować faworki. ciasto pokroić na paski o długości 10 cm i o szerokości 3 cm, każdy pasek przeciąć pośrodku i przełożyć jeden koniec paska przez przecięcie i przeciągnąć. Smażymy na złoty kolor i posypujemy cukrem pudrem