Pyszne herbatniki

Na początku wymieszać mąkę pszenna z mąką ziemniaczaną i dodać proszek do pieczenia. Następnie dodać margarynę może też być masło (jak kto wolo), jaja cukier i śmietankę. Dobrze zagnieść ciasto. Kolejno przez specjalną foremkę (maszynkę do mięsa) wyrabiać ciastka. Oczywiście piec na złoty kolor. Następnie z tego samego ciasta można zrobić herbatniki mieszane o 3 smakach. Np. Z kakao dodając lub do 2 wanilię, lub cukier waniliowy do 3 olejek cytrynowy lub pomarańczowy.