Sposób przygotowania:
Pyszne omlety
Żółtka ucieramy z cukrem pudrem i mąką, ubijamy białka do których dodajemy masę żółtek i delikatnie mieszamy. Dodajemy cukier waniliowy. Na patelni roztapiamy niewielką ilość masła, wlewamy trochę ciasta, smażymy na małym ogniu do zarumienienia się. Po wyłożeniu omletu na talerz smarujemy go dżemem. Smacznego.