Ag.Zetka

Ag.Zetka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1132]

Zupka dla niemowlaka - jarzynowa ze schabem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Delikatne jarzynki w połączeniu z mięsem - dla urozmaicenia, po raz pierwszy w życiu mojego synka, wybrałam wieprzowinę.

Zupka dla niemowlaka - jarzynowa ze schabem Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Zupka dla niemowlaka - jarzynowa ze schabem

 

Sposób przygotowania:

Zupka dla niemowlaka - jarzynowa ze schabem
Schab gotujemy przez pół godziny w nieosolomym wrzątku.

Warzywa myjemy i obieramy. Ziemniaczki i marchewkę kroimy na kawałki, z fasolki odcinamy końcówki. Warzywa gotujemy w innym garnku, także w nieosolonej wodzie, przez 25 minut. W połowie gotowania do warzyw wbijamy żółtko, dodajemy lubczyk i oregano.

Warzywa, mięso i żółtko łączymy z odrobiną masła, dodajemy 2/3 szklanki wody i blendujemy na jednolitą zupkę.
Zupka dla niemowlaka - jarzynowa ze schabem
W zupce znalazły się delikatne warzywa oraz kawałek schabu