Pyszny kompot z czereśni

Czereśnie oczyścić z szypułek, dokładnie umyć, włożyć do słoików, wsypać cukier, zalać gorącą wodą, pozostawiając pod zakrętką około 3-4 cm wolnej przestrzeni i zakręcić zakrętki. Do dużego garnka wlać ciepłą wodę włożyć słoiki, zagotować. Zmniejszyć płomień i pasteryzować około pół godziny. Przechowywać w chłodnym pomieszczeniu.