Sposób przygotowania:
Pyszny krem brokulowyETAP 1:
Do garnka wlewamy 2 litry wody, wkładamy liście,kostkę rosołową oraz przyprawy gotujemy dodaję w całości marchewkę oraz brokuły. Gotuję aż wszystko będzie miękkie. Dodaję ząbek czosnku.
Kiedy zupa przestygnie miksuję blenderem na jednolitą masę.
Międzyczasie kromki chleba posypuję przyprawami. Wkładam do piekarnika na 10 min w 180 stopniach góra dół. Kiedy grzanki będą chrupiące kroje je w kostkę lub słupki.
Zupę wlewam do miski i wkładam pół łyżki jogurtu naturalnego. Podaję z grzankami.