Sposób przygotowania:
Racuchy
Z dwóch łyżek mąki,odrobiny mleka,cukru i drożdży zrobić rozczyn i odstawić do wyrośnięcia.Reszte składników połączyć.Kiedy drożdże podwoją swoją obiętość dodać do reszty składników , dokładnie wyrobić ciasto i odstawić do wyrośnięcia. Kiedy ciasto podwoi swoja obiętosc kłaść łyżką na rozgrzany tłuszcz.Można posypać cukrem pudrem.