Sposób przygotowania:
Racuszki z jabłkamiETAP 1:
Mąkę przesiać do miski. Dolać mleko i wbić jajko. Wszystko zmiksować na jednolitą masę. Jabłka obrać i zetrzeć na grubych oczkach. Dodać do masy i wymieszać.
Usmażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron na rumiano.Gotowe posypać cukrem pudrem.
Podawać jeszcze ciepłe bo wtedy najlepiej smakują.