bogusia82

bogusia82

Złoty Ekspert
[Przepisów: 873]

Razowe ciasteczka z cynamonem

  • 7
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Ostatnio miałam ogromna ochotę na takie razowe ciasteczka bez cukru, więc postanowiłam upiec je z mąki postanowiłam z dodatkiem cynamonu, wyszły bardzo smaczne.

Razowe ciasteczka z cynamonem

Składniki:

Razowe ciasteczka z cynamonem

 

  • 200 gram mąki orkiszowej razowej typ. 2000
  • 100 gram masła
  • 1 jajko
  • 2 łyżki ksylitolu
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • szczypta soli
  • wałek ze wzorem do dekoracji
  • foremka w kształcie serduszka do wycinania ciastek
  • papier do pieczenia

Sposób przygotowania:

Razowe ciasteczka z cynamonem
Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy pokrojone masło, jajko oraz pozostałe składniki. Wszystko razem zagniatamy na gładkie ciasto, zawijamy w torebkę foliową i wstawiamy na godzinę do lodówki.

Ciasto wałkujemy n grubość 0,5 cm, wałkujemy wałkiem ze wzorem, foremką wycinamy ciasteczka.

Dużą blachę wykładamy papierem do pieczenia, układamy przygotowane ciasteczka, wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez ok. 15 minut w temperaturze 180 stopni.

Upieczone ciasteczka pozostawiamy do ostudzenia.