Igraszki Losu

Igraszki Losu

Złoty Ekspert
[Przepisów: 836]

Rigatoni z cytryną, chilli i melisą

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszne obiady nie muszą być skomplikowane i taki właśnie jest ten makaron - połączenie cytryny, chilli i melisy jest nie tylko orzeźwiające ale i rewelacyjne w smaku, polecam nie tylko na upalne dni :)

Rigatoni z cytryną, chilli i melisą Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Rigatoni z cytryną, chilli i melisą

 

  • 1 op. makaronu rigatoni
  • Skórka otarta z 2 cytryn
  • Sok z 1 cytryny
  • 1 garść posiekanej melisy
  • 1-2 papryczki chilli
  • 4 łyżki masła
  • ½ szklanki startego parmezanu
  • Oliwa z oliwek
  • Sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Rigatoni z cytryną, chilli i melisą
Makaron gotujemy zgodnie z zaleceniem producenta.

Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy na nie posiekane drobno papryczki skórki – przesmażamy przez 1 minutę. Dodajemy skórkę z cytryny, ugotowany makaron, posiekaną melisę mieszamy. Makaron doprawiamy sokiem z cytryny, solą, pieprzem, posypujemy ½ parmezanu i skrapiamy odrobiną oliwy z oliwek – mieszamy raz jeszcze.

Makaron posypujemy parmezanem i serwujemy.

Smacznego
Rigatoni z cytryną, chilli i melisą
Na patelni rozpuszczamy cztery łyżki masła
Rigatoni z cytryną, chilli i melisą
dodajemy na nie posiekane drobno papryczki skórki – przesmażamy przez 1 minutę.
Rigatoni z cytryną, chilli i melisą
Dodajemy skórkę z cytryny, ugotowany makaron, posiekaną melisę mieszamy. Makaron doprawiamy sokiem z cytryny, solą, pieprzem, posypujemy ½ parmezanu i skrapiamy odrobiną oliwy z oliwek – mieszamy raz jeszcze.

Tagi:

dania