zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2397]

Rodzynkowy wieniec z cukrem pudrem

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 11

Babka z rodzynkami posypana cukrem pudrem z wzorkiem zajączka

Rodzynkowy wieniec z cukrem pudrem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Rodzynkowy wieniec z cukrem pudrem

 

  • 6 jajek ( rozmiar M)
  • 125 g margaryny Kasia
  • 1/2 szk cukru
  • 32 g cukru waniliowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 250 g mąki tortowej
  • 1/4 szk mleka
  • 1/4 szk białej oranżady
  • 120 g rodzynek
  • Dodatkowo :
  • cukier puder

 

Sposób przygotowania:

Rodzynkowy wieniec z cukrem pudrem
Margarynę stopić i wystudzić. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Do miski wbić jajka i ubić je z obydwoma cukrami aż cukier się rozpuści. Następnie wlać oranżadę i mleko a następnie chłodną margarynę i wszystko wymieszać. Potem dodawać mąkę, ale jedną łyżkę zostawić. Wsypać do niej rodzynki i wymieszać. ( rodzynki można wcześniej namoczyć i dopiero po odsączeniu obtoczyć w mace, ale ja lubię takie ) Dodać rodzynki i wymieszać ciasto, które potem przelać do wysmarowanej margaryną i wysypanej bułką tartą tortownicy z kominkiem o średnicy 24 cm. Ciasto piec w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 40-45 minut do suchego patyczka. Po upieczeniu wyjąć babkę z formy i wystudzić na kratce. Przełożyć babkę na talerz wzorkiem do góry i przykładając foremkę w kształcie króliczka ( lub innej, ale ja użyłam króliczka aby było ze świątecznym akcentem ) posypać cukrem pudrem.
Rodzynkowy wieniec z cukrem pudrem
wymieszac ciasto i dodać obsypane mąką rodzynki
Rodzynkowy wieniec z cukrem pudrem
ciasto przelać do przygotwanej formy ....
Rodzynkowy wieniec z cukrem pudrem
babkę upiec i potem wystudzić a na koniec posypać cukrem pudrem

Tagi:

jajko jajka