monia2005

monia2005

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 328]

Rogaliki........

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

.................na jeden kęs

Rogaliki........

Składniki:

Rogaliki........

 

  • 10 dag drożdzy
  • 1/2 kg mąki
  • 1 kostka palmy
  • 2 łyżki cukru
  • 9 łyżek mleka
  • 2 jaja
  • twarda marmolada
  • lukier

Sposób przygotowania:

Rogaliki........
Rozpuścić palme jak będzie już zimna wsypać do niej 2 łyżki cukru i pokruszone drożdze, mąke wysypać na stolnice wbić jajka , mleko- ugniatać dodać palme z cukrem i drożdzami .Jak już ciasto będzie dobrze wyrobione zawinąć w kawałek płutna i wsadzić w zimną wode [jak wypłynie ciasto jest gotowe}.Rozwałkować powycinać trójkąty i na każdy z nich położyć po kawałku marmolady, zawinąć w rogalik.Piec ok 20 min. Po wystudzeniu odlać lukrem