Rogaliki francuskie z masą orzechową

09 paź 2019 21:45
2

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min
PORCJE: 9

ocena: 5/5 głosów: 1

Przygotowanie tych rogalików razem z pieczeniem zajęło mi dosłownie 40 minut. Idealny pomysł gdy dostajecie telefon, że za godzinę przyjdą goście. Ja prawie tak miałam. A rogaliki wyszły pyszne, zapraszam.

Składniki:

Rogaliki francuskie z masą orzechową

2 płaty ciasta francuskiego
250 g orzechów włoskich łuskanych
3 łyżeczki cukru pudru
2 łyżki miodu
1 czubata łyżka śmietany 12%
1/2 jajka
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Rogaliki francuskie z masą orzechową

ETAP 1:

Do pojemnika blendera z ostrzami przełożyć orzechy. Zmielić. Dodać cukier, ponownie zmielić. Następnie dodać miód,śmietanę i po raz ostatni zmiksować.

Zobacz film: Kruche, korzenne ciasteczka

ETAP 2:

Ciasto rozwinąć i pokroić na duże trójkąty.

ETAP 3:

Rozsmarować po czubatej łyżce masy. Zwinąć w rogalik zaczynając od dłuższego ku szpicowi. Przekładać na blachę wyłożona papierem do pieczenia. Posmarować roztrzepanym jajkiem. Piekarnik nagrzać do 190 st i piec około 22-25 minut.

Wyjąć, ostudzić na kratce i posypać cukrem pudrem.

Smacznego!